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Des idées pour occuper les tout-petits
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Des petits sablés faits maison, du glaçage ( eau, sucre glace et colorant), un peu de pâte à sucre et des décors alimentaires... et hop... on laisse les enfants créer des jolis biscuits ! Succès garanti !
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Mes filles ont choisi une recette dans un vieux livre Tupperware et nous nous sommes mis en cuisine. Il s'agit d'une salade de riz au curry et au thon. Moulés à la façon d'un pâté de sable dans un moule à flan. Bien sûr c'est moi qui ai fait cuire le...
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Au menu ce midi gâteau de pommes de terre au lard. Alors bien sûr c'est moi qui épluche et coupe les pommes de terre mais pour les laver, pour l'assemblage du plat et l'assaisonnement j'ai fait travailler mes petits commis. Recette ci-dessous:
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Des morceaux de fruits, des feuilles de menthe, des céréales en forme d'anneaux et hop... on embroche! Et après vient le moment de la dégustation! La prochaine fois j'essaierai de leur faire faire un collier de céréales avec de la ficelle pour cuisin...
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J'ai pris l'idée ici et là. Et pour la recette j'ai pris la mienne que voici: 300g de farine 2 oeufs du lait * 80g de beurre 1 cuillère à café de sel 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 1 cuillère à café de levure de boulanger instantanée *dans un...
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Une fois n'est pas coutume, je n'avais pas préparé le repas du midi à l'avance, qu'à cela ne tienne! Allez hop en cuisine les petits! On part à la découverte (ou le re-découverte) des légumes, d'odeurs, de textures, de gouts différents.... parce qu'au...
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Que de sens mis en éveil pour la confection de ces petits biscuits! Les épices et le zeste d'orange sentent fort (ça sent bon pour certains, moins bon pour d'autres), la pâte est délicieusement tiède et agréable à travailler à la main, sa couleur est...
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C'est l'automne, c'est le moment des poires. Et comme les enfants aiment la compote , et aiment couper des fruits, on a fait de la compote pomme-poire. C'est l'occasion d'observer les pommes et les poires, de les sentir, de les gouter, de les comparer,...
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Nous sommes allés en Alsace pour les vacances, et nous avons gouté aux fameux bretzels. A notre retour nous avons eu envie d'en fabriquer nous même. J'ai trouvé plusieurs recette facilement sur internet, voici celle que j'ai retenue. http://cuisine.journaldesfemmes.com/recette/316157-bretzels-sales C'était...
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Il fait chaud... c'est le bon moment pour déguster une bonne glace!! Mais une glace faite maison, avec les loulous! Nous l'avons préparée le matin pour qu'elle soit prête pour le gouter. Voici la recette que j'ai utilisée: 4 jaunes d'oeufs 60g de sucre...
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